fbpx

Quality of life, the new trend!


Ανακαλύπτουμε πολύτιμες πληροφορίες που αλλάζουν τη ζωή μας προς το καλύτερο και παρατείνουν τη νεότητα!

  Της Άννας Μαρίας Παπίρη   Όταν μου ζητήθηκε να γράφω μέσα από αυτή τη στήλη για αντιγήρανση, σκέφτηκα αρχικά να μεταφέρω κάποιες πληροφορίες από όσα πολύτιμα ακούστηκαν στο φεστιβάλ που διοργανώσαμε για την Ελληνική Ακαδημία Αντιγήρανσης τον περασμένο Μάιο στο Γκάζι, στην Αθήνα. «Και γιατί κάποιος να παρακολουθήσει ένα τέτοιο φεστιβάλ;» με ρώτησε η συνάδελφος δημοσιογράφος Λία Σαντοριναίου στο Garavelas Radio. Χωρίς δεύτερη σκέψη, της απάντησα «γιατί θα αλλάξει τη ζωή του». Τώρα, που όλα έχουν τελειώσει, υποστηρίζω πολλαπλά την απάντησή μου. Και σας παραθέτω λίγες μόνο επισημάνσεις που, πιστέψτε με, μπορούν πραγματικά να αλλάξουν και τη δική σας ζωή προς το καλύτερο!   Σύμφωνα με νέα έρευνα του Τομέα Κλινικής Φαρμακολογίας της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, το εκχύλισμα του πράσινου τσαγιού με υψηλή συγκέντρωση κατεχινών συμβάλλει στη μείωση του σπλαχνικού λίπους, γεγονός το οποίο βοηθά στην προστασία της υγείας, στον έλεγχο του βάρους αλλά και των παθήσεων που οφείλονται στο κοιλιακό λίπος, όπως το μεταβολικό σύνδρομο, ο διαβήτης κ.ά. Η αερόβια άσκηση είναι πιθανόν η μοναδική μορφή «στρες» που ενισχύει την αντίστασή μας στο ίδιο το στρες, ακόμα και λίγες μόνο ώρες μετά. Μήπως αξίζει να την εντάξουμε στην καθημερινότητά μας; Εξασφαλίζοντας καθημερινά από 7 έως 9 ώρες ποιοτικού ύπνου διατηρούμε την καλή μας εμφάνιση στο πέρασμα του χρόνου ενώ παράλληλα μειώνουμε τις πιθανότητες να αντιμετωπίσουμε διαβήτη, ψυχολογικές διαταραχές, προβλήματα στην καρδιά ή στην αναπνοή, σεξουαλικές δυσλειτουργίες και καρκίνο του στήθους. Η πιο ανέξοδη κούρα υγείας και ομορφιάς! Παράγοντες υψηλού κινδύνου για την εμφάνιση οστεοπόρωσης (σημαντικό θέμα για μας τις γυναίκες) είναι η φτωχή διατροφή σε ασβέστιο, βιταμίνη D, φρούτα και λαχανικά, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ζωικής πρωτεΐνης και καφεΐνης, ο καθιστικός τρόπος ζωής, το κάπνισμα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και, βεβαίως, ορισμένα ιατρικά προβλήματα.

Μήπως ήρθε η ώρα να απαλλαγούμε από μερικές βλαβερές συνήθειες;

Η σωματική άσκηση ωφελεί το σώμα και παράλληλα ενισχύει τις λειτουργίες του εγκεφάλου, καθώς αυξάνει τη ροή του οξυγόνου στο αίμα κατά 30%. Αξίζει να καθιερώσουμε την αντιοξειδωτική κουζίνα, ώστε να προασπίσουμε την υγεία και την εμφάνισή μας ακολουθώντας τα εξής: 1| Επιλέγουμε το ελαιόλαδο ως κύριο λίπος για το μαγείρεμα. 2| Δεν ψήνουμε το κρέας. Ο καλύτερος τρόπος μαγειρέματός του είναι να το κάνουμε βραστό στην κατσαρόλα, με αρκετά υγρά. Αν, ωστόσο, θέλουμε να το ψήσουμε, πρέπει προηγουμένως να το μαρινάρουμε με κάποιο όξινο συστατικό, όπως το λεμόνι, το ξίδι ή το ξηρό κρασί. Έτσι μειώνουμε το ποσοστό των AGEs που αναπτύσσονται με το μαγείρεμα. 3| Αποφεύγουμε το γρήγορο μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες. 4| Προσθέτουμε σε κάθε φαγητό μπαχαρικά και μυρωδικά, όπως πιπεριές τσίλι, μαντζουράνα, θυμάρι, ρίγανη, κουρκουμά, κανέλα και τζίντζερ. Έτσι αυξάνουμε την αντιοξειδωτική τους δύναμη.   Ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας της Αγγλίας συμβούλευσε τη βιομηχανία αδυνατίσματος να εστιάσει στην καλή διατροφή και όχι μόνο στη μείωση των θερμίδων. Η Barbara Palvin, φωτογραφημένη για το Marie Claire Ουγγαρίας από τον Zoltan Tombor. Hair Stylist: Tamas Tuzes Makeup by: Robert Greene (Pinterest)